樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉

 

樂麵屋 (永康公園店)

 

餐廳資訊

 

電話:02-2327-8007

 

地址:台北市大安區永康街10巷3號

 

 

 

樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
難得決定去台北走走逛逛
於是特地選擇去永康街朝聖美食囉
星期日的中午下著綿綿細雨
人潮卻依然洶湧
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
一踏進店內
親切的服務生前來招呼,並帶位到兩人位
往四周一瞧,滿滿都是人
 
店分成座位區和吧台區
熱情的廚師在吧台後方熱情高喊歡迎光臨(日文)
而眾多服務員在店內四處奔忙
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
笑臉迎人的服務生很快送上無糖的茶
並詢問是否第一次前來用餐
且耐心的解釋點餐的方式
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
接著就來看MENU囉
(不過因為光線跟相機老舊的關係可能拍得不好Q__Q)
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
每間樂麵屋都有的招牌豚骨拉麵系列
 
 
 
 
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而每間樂麵屋都有著當店限定料理
既是連鎖店卻用能強調每間店的特色,這點很令人讚賞呢樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
 
 
 
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還有飯跟餃子
我們有點東京一口餃
(送來的時候只有一個感想:真是名副其實的一口餃子呀!XDD)
 
 
 
 
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另外還有一些小菜及飲料
 
 
 
接著就是點餐時刻囉
點餐的方式是先選取桌上的三張不同顏色的單子(白、黃、紅)
白色代表豚骨拉麵
黃色代表沾麵
紅色則代表辣味噌拉麵
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
我選擇豚骨拉麵(白單)
先選擇拉麵品項
我選的是叉燒焦蔥豚骨拉麵
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
接著依據步驟選擇口味、麵條
我第一次來所以選擇中等口味
且我喜歡吃稍軟口感的細麵
 
客製化的選擇真的讓人覺得很貼心呢樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
另外還有無限加麵服務唷!
不過要記得留下湯才能加麵
而且加麵只能加上細麵呢
 
加麵的話等你吃完碗裡的麵
還有留下湯的話就可以告知服務人員請他們幫你加麵了
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
我們沒有點沾麵
不過還是拍下沾麵的單子以供參考
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉

 

樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
友人點的是綜合辣味噌拉麵
他也選擇中等口味
不過他喜歡吃較有口感的粗麵
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉

 

樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
東京一口餃先上場了
(大小就是完全可以一口吃下的大小)
 
只要提到日式餃子都是在講煎餃唷
聽說是曾經到中國東北打戰的日本人
在戰後回到日本,懷念起東北的麵食餃子,才開始做起日式煎餃
 
煎餃外皮煎得非常酥脆
也不會很油膩
不過是屬於皮多餡少的餃子
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
友人的綜合辣味噌拉麵
裡面有炸餛飩跟叉燒
湯頭喝起來確實有辣度在
適合敢吃辣的人
粗麵條口感稍硬,富有嚼勁
 
炸餛飩有兩個,很大一塊唷
即使浸在湯裡也仍保有酥脆度
內餡依然較少,是吃外皮酥脆口感
叉燒則是屬於肉塊醃製的
 
友人很快地把粗麵吃完
就請服務生來加細麵囉
其實份量對女生來說是有飽足感的
但男生的話可能要加一次麵才會真的感覺很飽樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
 
 
 
樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
我點主廚推薦的叉燒焦蔥豚骨拉麵
有溫泉蛋及圓叉燒
焦蔥的香味提出了湯頭的鮮甜
在濃郁的豚骨湯頭中,加進焦蔥的稍苦口味可以調和湯頭不過膩
圓形叉燒吃起來肉質軟嫩
偏軟的細麵充分吸收湯汁
每一口搭配著都是美味的享受呢
果然是主廚推薦的好料唷樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
 
 
這次樂麵屋朝聖之旅就在人聲鼎沸的氣氛下愉快的結束了
很喜歡這裡女服務生的笑容
有時候用餐不只是享受食物的美味
更是享受著用餐環境的人事物
我忍不住想幫樂麵屋的服務生按個讚樂麵屋(永康公園):去永康街朝聖美味拉麵囉
 
 
雖然只是在永康街作短暫停留
但仍然很喜歡這個美食聖地
希望下次還有機會可以來朝聖更多永康街出品的美味料理
 
 
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