くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店)
店家資訊
地址：桃園市中壢區中正路51號3樓(JC Park食尚廣場內)
營業時間：週一至週日11:00~22:00
備註：免服務費、立體停車場、鄰近火車站與公車總站
這次很幸運地抽到了 くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 提供的口碑券
對於住在中壢的我而言真的非常方便
十分感謝 くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 和 愛評網 
くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 位於中壢市區的JC Park食尚廣場
JC Park食尚廣場的前身是百貨商場，經過翻修整頓後，成為了現在的風貌
也有服飾品牌和許多餐飲業者進駐，成了中壢市區的另一個逛街吃飯好去處
而且交通和停車非常方便，樓下就是客運總站，距離中壢火車站也只要五分鐘的步行時間
JC Park也有立體停車場可供開車族使用，一小時只要20元，非常便宜
くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 就位在JC Park的三樓，從電梯出來即可看到
而且從門外就能看到滿滿的排隊人潮
くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 不提供電話訂位
所以欲前往的話，建議下載APP「EPARK」預約訂位，才不會久候哦！
くら寿司 藏壽司 是來自日本大阪的高科技平價迴轉壽司，已經成立了20多年
在2014年進軍台灣，中壢店是他們在台灣的三號店
くら寿司 藏壽司 從裝潢到設備皆使用高科技產品，也因此吸引了滿滿的人潮
即便有事先訂位，也要先到等候區等候叫號
所以等候區也放置了有趣的板子提供客人拍照
在店裡也看到了日本對台灣的滿滿感謝
店裡的位子有分成多人座和單人座，能兼顧不同的消費族群
在這裡即便一個人用餐也很輕鬆自在
除了提供熱茶以外，也提供冰水可以自行取用
終於輪到我們入座啦
店內提供的餐具是竹筷子
雖然方便但較不環保，對於不愛用竹筷的我下次會考慮自帶環保筷
桌上也擺放了各種調味料，可以依自己的喜好添加
杯子和醬料疊在座位上方，站起來即可拿取
不過我找了很久還是沒看到面紙，不知道是店家並未提供，還是我忽略掉了
這個粉末茶還滿好喝的，有抹茶的香味
雖然標示上說加兩匙，不過個人覺得加三匙茶香會更濃郁哦
也提供整支山葵研磨而成的生芥末
味道非常香，完全不會有不舒服的嗆辣感
從空空的罐子就可以知道大家對它的喜愛啦
除了迴轉台之外，店內提供了ipad的點餐方式
若迴轉台上沒有你想吃的壽司，也可以直接從ipad點餐，非常方便
看著琳琅滿目的壽司，不知道要點什麼的話，還可以參考menu上的推薦壽司和附餐、甜點
當然也可以從迴轉台上拿取囉！
壽司盤放置在特殊設計的蓋子裡，只要從洞口輕輕將盤子向上提取，就可以輕鬆拿出壽司盤
這個設計非常棒！可以隔絕空氣中的細菌，也很衛生
蓋子上皆寫有壽司的名稱，便於辨識，很貼心哦！
我拍了一些我覺得滿特別的口味
拿取之後，蓋子就會呈現這樣打開的樣子
事不宜遲，馬上來玩玩看點餐iPad
使用觸控式螢幕點餐的餐點，會另外經由上方的輸送帶送達
螢幕上也會顯示預計等候時間，非常貼心
感覺就是「咻~」的一聲，就送到你的桌前
餐點送達後要記得盡快且小心地拿下來喔！
至於為什麼我點了花枝手卷卻送來黃金酥脆卷
是因為我是不同時間拍的照片啦XDD
炙燒起司鮭魚
經過炙燒後的魚肉變得入口即化，上方的起司帶有微微的焦香
且起司有點融化的感覺有奶油的口感，起司香也很濃郁，非常好吃
炙燒起司鮮蝦
這道壽司跟上面的炙燒起司鮭魚味道相似，不過換成蝦肉後，不敢吃生魚片的人也可以吃哦
玉子燒
玉子燒是我的最愛和必點，香香甜甜的玉子燒表現得中規中矩
鮭魚肚
油花分布的不錯，不會太過油膩，不過和其他特殊的口味比起來少了一點特色
酥脆炸蝦卷
由蝦肉和小黃瓜組成的壽司卷，吃來很有飽足感
不僅味道不錯，搭配酥脆的麵衣增添了多層次的口感
黃金酥脆卷
和上面的酥脆炸蝦卷十分相似，不過相較之下我更喜歡這道黃金酥脆卷
它的麵衣更加香脆，而且上方淋的醬使香味更加濃厚，非常好吃
豬肉鹽味蔥花
第一次看到豬肉壽司！非常特別
豬肉很有彈性，不過稍微偏油，若能多加一點蔥花會更香
北海道秋刀魚
這也是我第一次看到秋刀魚壽司，表皮經過炙燒，肉質仍帶有半生熟的軟嫩口感
而且沒有一般所認知的秋刀魚那麼腥，處理得很不錯
若能吃到現烤熱呼呼的一定很棒
鮮蝦沙拉軍艦
香甜的沙拉很適合小朋友或不敢吃生食的人
雖然很常見，但也是填飽肚子的好選擇
炙烤蒜香鮭魚
經過炙燒後的鮭魚放到嘴巴裡就會化掉
蒜味很適恰，也有帶出香味，很不錯
扇貝
這個扇貝壽司剛開始還真的不知道要怎麼吃
兩顆肥厚的扇貝不管怎麼挾都會怕它掉下來
一口吃下去，除了有鮮味之外更有咬勁，愈嚼愈香
炸花枝手卷
用輸送帶送到的炸花枝吃起來熱騰騰的，還保有炸物的酥脆
花枝分量很夠，吃來很新鮮美味
搭配海苔和白飯，以及裡面沙拉醬，非常好吃
吃完之後要將盤子投入這裡，iPad就會幫你計算你吃的盤數
而くら寿司 藏壽司 還有一個非常吸引人的好玩遊戲
就是當你投入五個盤子後，就獲得一次抽扭蛋機會
螢幕就會跑出動畫，若成功即可獲得一顆扭蛋，而且這裡的扭蛋皆與日本同步
可惜我們一連失敗三次
好難過
最後結帳時只要按下螢幕上的結帳鈕，店員就會來桌前幫你結帳
會先跟你確認所吃的盤數是否與螢幕顯示一致，並看看桌上有沒有其他副餐的餐盤
等確認完畢後，只要直接到櫃台結帳即可
這次在 くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 有了一次非常有趣的用餐體驗
我很喜歡用觸控式螢幕點餐的做法，除了非常便利之外，扭蛋遊戲也增添了趣味性
難怪くら寿司 藏壽司 至今仍是大家口中的排隊名店！
也把這間來自日本的高科技迴轉壽司推薦給大家，預祝大家能幸運抽到可愛的扭蛋哦
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