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-香港88茶餐廳(吳興街創始店)-

店家資訊

電話:(02)2720-7258

地址:台北市信義區吳興街269巷18弄2號

營業時間:週一至週日11:00~20:30

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很幸運能抽到  香港88茶餐廳(吳興街創始店) 提供的口碑體驗

十分感謝 香港88茶餐廳 和 愛評網,讓我有機會品嘗到美味的佳餚

 

 

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這天來到88茶餐廳已經是晚上七點多了,小吃店林立的吳興街非常熱鬧

在附近繞了好久,路邊的停車位一位難求

還好這裡鄰近台北醫學大學,開車族可以選擇把車子停到醫院停車場,停車費也不會太貴

 

88茶餐廳位於三角窗的位置,醒目的招牌非常好找,門外更是停滿了機車

讓人更加期待傳說中的正宗港式料理了!

 

 

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在介紹88茶餐廳之前,還是要先釐清茶餐廳的定義

茶餐廳和台灣人愛吃的港式飲茶不同

飲茶強調的是喝茶與吃點心,吃的品項是小而精緻的餃類、叉燒包、煎製的糕點等等

而茶餐廳則反映了香港市民的飲食風貌,主要提供燒臘、炒飯、炒麵、公仔麵等等

所以到茶餐廳點餐要記得量力而為,這裡的大份量絕對會讓你吃飽的

(↑吃太飽的過來人)

 

 

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店門口掛著老闆親自製作的各式燒臘

88茶餐廳的老闆是「正港的」香港人,因為喜歡台灣,因此秉持著將最道地的香港味帶到台灣

除了位於吳興街的創始店外,另外在微風廣場B1也開設了分店

 

 

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店面坪數不大,座位約有十組2至4人座

如果想來嘗鮮,建議可以先打電話訂位哦

 

 

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店內有三個櫃台,一個是老闆料理與出餐的櫃檯

一個是可以自行添加茶水的櫃檯

還有一個就是點餐和結帳的櫃台

領到菜單填寫好之後,直接拿到櫃台結帳就可以囉!

 

 

因為餐點品項很多,特地拿了張menu回家,想說可以拍得比較清楚

以下菜單照片給大家參考

 

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這張是我們選的愛評網口碑券的體驗內容

 

 

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我們還另外加點一份店裡的人氣料理

 

 

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入座之後,店員先送上兩杯茶水

在用餐過程中,也很親切地巡桌添茶,笑容始終掛在嘴邊,服務非常周到呢!

 

而且店裡時不時就會見到外國人到店裡用餐,老闆娘也會前去招呼,詢問是否要外文版菜單,真的非常熱情

吃飽喝足後,老闆娘也很親切地向我們詢問餐點的口味,使我們留下非常好的印象!

 

 

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拍一張今天的鹹食大集合

 

 

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小拼(150元)

我們選的是叉燒+燒肉

其實小拼盤右下角的凹槽原是用來放蔥油醬的

不過蔥剛好用完,老闆娘幫我們另外製作,所以才會分開盛裝

 

 

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油亮的叉燒有著自然的玫瑰紅外觀

88茶餐廳的叉燒主打完全不添加色素,是天然醬燒出的顏色

吃起來非常軟嫩、鹹中帶甜,十分夠味

而燒肉則較為Q彈,皮脆肉嫩,味道偏鹹

 

 

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鹹魚雞粒炒飯(130元)

這裡的炒飯絕對能讓你體會什麼叫做「粒粒分明」

選用黏性較低的長米,炒出來的飯更有口感

不過因為米芯稍硬,較台灣人愛吃的圓米粒還要乾一點,剛開始吃可能會不太適應

但加上了淡淡鹹香的鹹魚丁,搭配軟嫩的雞肉丁,絕對是愈嚼愈香,愈來愈好吃

而且炒飯的分量很大,超有飽足感

 

 

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XO醬豬扒炒公仔麵(120元)

這道料理一端上桌,超大的豬扒馬上吸引了我們的視線

豬扒有經過事先的醃漬,香味非常迷人

皮薄而酥脆,完全不油膩,肉既軟嫩又有彈性,非常美味

 

 

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公仔麵加入XO醬大火拌炒,吃來十分Q彈、香辣帶勁

這個辣度建議不吃辣者不要輕易挑戰,因為連愛吃辣的我與友人都辣得哇哇叫,卻又辣得非常過癮

除了公仔麵之外,裡面加入了木耳、紅蘿蔔、小白菜、洋蔥、以及添加香氣的紅蔥頭與小蝦米

另外韭黃的甜脆更為料理增添了層次感

整體而言這道料理非常好吃,尤其豬扒使人驚豔,倘若公仔麵的辣度能稍作調整一定更棒

 

 

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XO醬炒蘿蔔糕(130元)

因為看到網友的推薦,加上友人喜歡吃蘿蔔糕,剛好趁著這個機會品嘗88茶餐廳的人氣料理

除了港式蘿蔔糕之外,還加入了洋蔥、青椒、甜椒、豆芽菜、韭黃以及蛋,與香辣的XO醬一同拌炒

港式蘿蔔糕外皮微酥,內裡則十分軟嫩、入口即化,吸附了XO醬汁,十分夠味

而洋蔥與青椒紅椒的甜味、豆芽菜的脆口、韭黃的香甜、以及蛋的軟嫩,使整體吃起來口感非常豐富有層次

真不愧是店內的人氣料理,超級推薦

 

 

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港式檸茶(75元)

港式檸茶一上桌時,店員建議我們喝吃前要記得先戳一戳檸檬片,才會讓檸檬香滲入茶中

這裡的港式檸檬茶不太甜,反而更能喝出茶味,微酸微甜的口感十分能解膩

 

 

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絲襪奶茶(75元)

絲襪奶茶是店裡的招牌飲品,老闆特地從香港引進原料,製作出道地的絲襪奶茶

在經過了繁複的製茶程序,堅持六道拉法的絲襪奶茶,使得茶香味更為厚實,喝起來十分順口、香甜

 

 

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椰絲奶皇流沙球(80元)

金黃色的外層十分酥脆,帶有椰子香氣,有厚度的皮Q彈香甜

搭配流沙般汩汩流出的金黃色內餡奶香十足!要記得趁熱吃哦

 

 

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法蘭西多士(55元)

這道是老闆特別招待的點心雖然我們已經快要撐破肚皮,但仍然抱持著感謝的心情完食

法蘭西多士是香港的法國吐司,在兩片吐司中間抹上花生醬,疊成三明治形狀後再抹上蛋汁

入鍋煎炸成金黃色,最後在上層抹上糖霜跟奶油

雖然經過油炸、抹上甜滋滋的花生醬和糖霜,吃起來卻不會膩口

甚至開啟了我的甜點胃,吃再飽都能全部吃光光XD

 

 

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這次很幸運可以到香港88茶餐廳進行體驗,留下了非常好的印象

每一道料理都能吃得出店家的用心與細心

尤其最推薦XO醬炒蘿蔔糕,還有豬扒也非常好吃

下次到吳興街,還會想到這裡品嘗更多美食

這道地的港式料理,也推薦給你唷

 

 

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