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-小川.台灣居酒館(安和店)-

店家資訊

電話:(02)2725-2288

地址:台北市大安區安和路一段145號

營業時間:(14:00-17:00不供餐)

週日~週四:中午11:30-凌晨2:00

週五、週六: 中午11:30-凌晨3:00

facebook粉絲專頁(按我點選)

 

 

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很幸運地抽到了 小川.台灣居酒館(安和店) 提供的口碑券

謝謝 小川.台灣居酒館(安和店)愛評網

才讓我們又發現一間好店、吃到美味的料理,十分感謝!

 

 

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小川.台灣居酒館(安和店) 位於台北捷運信義安和站一號出口旁

從出口走出來後,直直往後走就能看見,交通非常方便呢!

如果你今天想來小酌幾杯,搭捷運過來絕對是最方便又安全的第一選擇

 

 

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小川的店面外觀看起來非常時尚、大器

完全不像熱炒店或是居酒屋,感覺就是一間高級的餐廳

 

 

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內部的裝潢延續時尚的風格

加以木頭色系的點綴,使整個空間不那麼生硬,有了自然質地的舒適感

 

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店內音樂都是從這個DJ播放區放的,很酷呢!

 

 

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這邊屬於開放式的用餐區,因當天包廂區都有客人用餐,就沒有另外拍照

桌椅採用帶紋路的木桌,搭配黃綠色的軟式座椅,十分舒適

每張桌子的兩邊各附有一張木頭板凳,很適合拿來放包包呢

 

 

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店裡的自助區有提供一些醬料,你可以自行調整喜歡的味道

 

 

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自助區也有飯碗和湯碗可以自行取用

另外開水也在這邊,辣到受不了時,趕緊來這裝杯水吧!

 

 

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白飯是以人頭計算,一人20元,可以無限續碗唷!

 

 

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小川提供的菜色非常多樣

不只是主打的川菜料理,更可以看到常見的熱炒和家常料理

豐富的選擇讓你每次來到小川都能夠有不同的體驗

 

點菜方式是直接用桌上的紅蠟筆,畫在想點的餐點旁邊再拿給店員即可

記得要自己畫好拿給店員,不要傻傻地等店員來點餐唷

 

 

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另一本菜單主要提供飲品的選擇,酒類選擇非常豐富,也有快炒店裡看不到的各式調酒呢!

不喝酒也可以點無酒精飲料,或是店裡也有開水可以自助裝取唷

提醒您

「未滿18歲者,請勿飲酒」

「飲酒過量,有礙健康」

 

 

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店家還為愛評網網友特製一份口碑券菜單呢!令人好驚喜

而且還做的非常有質感!好感動呀

 

 

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招待花生

入座點完餐之後,店員就送上了一盤招待花生

花生顆粒飽滿、鬆軟夠味,十分適合作為下酒菜呢

(不過我們今天不喝酒啦XD)

 

 

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紅茶(80元)

屬於味道較淡的紅茶,不會太甜,很能解膩哦

 

 

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麻香腐皮(150元)

切片的豆腐皮上淋上特製的花椒辣油,除了能聞到花椒特殊香味外,口味上也偏向小麻辣

不過上面有些許的花椒顆粒,不喜花椒者要記得挑出來哦

 

 

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剁椒鱸魚(330元)

剁椒是湖南最具特色的調味料,可以直接食用,也可以入菜,味道香辣而鮮鹹

搭配新鮮的鱸魚一同烹煮,既能吃到魚肉的細緻鮮香,又能感受到川菜的香辣帶勁

外觀既紅又綠,是道漂亮又美味的料理

不過要提醒大家,剁椒是真的很辣喔!

如果怕辣不敢直接食用,也可以撥到旁邊,單吃魚肉一樣香辣美味

 

 

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歌樂山辣子雞(230元)

這道菜的由來,來自於四川重慶的歌樂山,曾經這裡有一間小店推出了以麻辣口味為主的辣子雞

從此這道菜流傳開來,成了歌樂山出了名的料理

而小川的這道辣子雞,一樣外皮酥香、裡肉軟嫩

吃起來沒有看起來這麼辣,不太吃辣的人也可以嘗試看看

而一同拌炒的硬花生,香脆微辣,是一道非常適合當作下酒菜的料理唷

 

 

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青花椒魚片(290元)

這道川鍋料理是今天所有料理中,無庸置疑的NO.1

多利魚吃起來肉質十分細滑,新鮮軟嫩

裡面還加入了嫩豆腐、香菇和玉蜀黍的,食材非常豐富

而最令人驚豔的是它的湯頭!

光用聞的就非常的香,一入口先是濃郁順口,而後香麻微酸、十分開胃

 

 

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經典水煮牛(290元)

這道料理一上桌,紅通通的湯頭不僅吸引了眾人的目光,一靠近還能聞到撲鼻的香味

店家採用五花牛,肉質十分具有彈性,與香茅、八角等辛香料一同熬製

湯頭十分濃郁,麻中帶香、香而不辣,攪進白飯裡非常下飯

食材除了牛肉片之外,還加入了小肉丸、香菇、玉蜀黍,以及凍豆腐

尤其凍豆腐更能吸附湯汁,咬起來湯汁飽滿、十分入味

這道料理四個人享用份量剛好,如果怕辣的人,也可以跟店家調整辣度哦

 

 

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砂鍋紅燒肉(290元)

別看這道紅燒肉小巧玲瓏,它的味道足以使你口齒留香、魂牽夢縈!

因此獲得了今天的亞軍寶座!

紅燒肉加入了小川特製的醬汁滷製,吃來鹹中帶甜,完全不膩口

那樣自然的甘甜味,讓我不禁想起小時候家裡的滷肉都會加入可樂一同熬煮

長大後就好久沒吃到了,今天竟然能在小川吃到相似的美味

而紅燒肉的肥肉入口即化,完全不油膩

而原以為瘦肉的部分會較顯乾柴,結果竟然十分軟嫩,令人好驚喜

這道料理還加入了鳥蛋,非常有創意!不過可惜鳥蛋沒有入味,不然一定非常好吃

 

 

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我們除了以上口碑券提供的菜色,還有再另外加點其他料理

因為我們這一行人胃口比較大XD

也是因為想再多吃一點好料啦

就寫在下面跟大家分享

 

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劍筍炒肉絲(200元)

這道菜有稍微的勾芡,肉絲非常的軟嫩,劍筍也很清脆

較偏清淡的口味,很適合用來中和前面吃的重口味呢!

 

 

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三杯杏鮑菇(260元)

這道杏鮑菇的醬油部分稍微重了一些

三杯的味道被醬油的鹹掩蓋過去了,有點可惜呢

 

 

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甘樹子炒山蘇(200元)

山蘇是一種野菜,因為葉片上有些許黏液,吃起來的口感很特殊,既脆又嫩

小川也把山蘇炒得很好吃喔!十分青翠也清脆,我更喜歡那脆中帶嫩的感覺

加入了破布子和小魚乾,味道也更豐富了

平常吃多了大魚大肉,別忘了要補充營養和纖維質唷!

 

 

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今天吃了這麼多道料理,和友人一同討論後,做了個簡單的排行榜提供大家參考

今日第一名青花椒魚片湯

第二名:砂鍋紅燒肉、第三名:剁椒鱸魚、第四名:水煮牛肉

前四名真的都很好吃也很特別!希望大家會喜歡囉

 

小川的菜餚分量雖然看似不多,但很適合少量多樣和配酒小酌的消費族群

男生來也不用擔心吃不飽,無限續碗的白飯,和眾多勁辣香麻的下酒菜,絕對可以讓你飽餐一頓

尤其這裡的營業時間從中午直到深夜兩、三點,更可以說是夜貓子想聚會的消夜首選了

另外,外型俊帥、美麗的店員也是一大亮點,除了賞心悅目之外,更能感受到他們服務的熱忱,讓我非常喜歡這次的用餐體驗

這間很不賴的台式居酒屋也推薦給大家

 

 

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