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-Mars Coffee-

店家資訊

電話:(03)426-0787

地址:桃園市中壢區廣安街8號

facebook粉絲專頁(按我點選)

 

 

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自從發現了中壢婚紗街旁的大同商圈,多了一塊顯眼的紅色招牌,就決定要找一天來一探究竟

有別於中壢火車站旁的熱鬧喧騰,抑或是SOGO海華商圈附近的車水馬龍

安靜的大同商圈顯得內斂許多,靜靜地佇立在這裡,任旅人來去自如

隨著時光推移,這裡也開始出現了一些不錯的店家,值得你來細細品味

 

 

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Mars,是希臘神話裡戰神的名字,也是火星的名字

而這裡的老闆,英文名字就叫做Mars

擁有戰神的名字的老闆及咖啡廳,會帶給人們什麼樣的感受呢?

 

 

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走進店內,看見老闆和老闆娘兩人,正在吧台專注的工作著

整間店主要是以木頭色為基調,店內空間並不大,但座位之間的間隔卻也不小

整個空間只擺放了五組座位,最多大約只能容納18人左右

 

 

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剛好這天是平日來訪,店裡沒有客人

因此我們就選了最舒服的沙發座,要好好享受女孩的下午茶時光

 

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店裡也放了一些特色小店的名片、貼紙

還有文藝展覽相關資訊都可以直接取用

 

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冷藏櫃裡放著吸引人的生乳酪蛋糕

等等就會出現在我們桌上囉

 

 

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老闆娘正在製作手工餅乾

 

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Mars Coffee除了紙本的menu之外

黑板上也寫了一些單品咖啡和手作甜點

喜愛單品咖啡的饕客們,千萬不要錯過這面黑板囉

不過因為我不太懂得喝咖啡,就把單品咖啡的美好留給各位去Mars Coffee品嘗吧

 

 

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店裡販售的包含早午餐、輕食、甜點和飲品

要特別注意的是Mars Coffee的低消是一杯飲料唷!

 

 

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早午餐 1號餐(180元)

這是友人點的餐點,對胃口不大的女孩而言,吃完很有飽足感呢!

有美式鬆餅、炒嫩蛋、德式香腸和手工餅乾

美式鬆餅的口感蓬鬆、濕潤,帶厚度的鬆餅,一口咬下很滿足

甜度也剛好不會太膩,除了本身散發的蛋奶香之外,搭配上方的小塊奶油,更顯香氣

而炒嫩蛋金黃的表面和口感滑嫩十分吸引人,撒上鹽和黑胡椒簡單調味就很不錯

德式香腸則煎的脆口、鹹香

吃飽喝足後再慢慢品嘗店家親手製作的手工餅乾,真是一大享受呀!

 

 

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OREO冰炫風甜甜圈鬆餅(170元)

甜甜圈鬆餅一端上桌,就引得我們陣陣驚呼:「好可愛呀!」

有常見的圓形和類似mister donut的法蘭奇這兩種形狀,因為是迷你版,所以非常可愛!

甜甜圈的上方撒上白花花的糖粉,看起來特別誘人,而且超多顆的,我們怎麼都吃不完

吃起來口感有點像雞蛋糕,不過要更Q彈一些

配上香甜的鮮奶油和香草冰淇淋,甜滋滋的幸福感覺瀰漫全身

而且還加上OREO餅乾,這真是太罪惡啦!

這道點心推薦給喜歡吃甜食的男孩女孩囉

 

 

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黑香芒果生乳酪(95元)

黑香的意思是指龍眼花香,黑香芒果在市面上非常少見,聽說比愛文芒果還要貴上三倍

店家居然用這麼少見又帶有神祕感的芒果做甜點,怎麼能不點來吃看看呢?

生乳酪的底應該是用消化餅乾加奶油做成的,吃起來鬆軟甜香,很好吃

而生乳酪並沒有經過高溫烘烤的過程,是依靠放在冰箱凝固定型的,所以放在室溫太久可是會融化的哦

也因為這樣的製作方式,生乳酪的口感非常柔細、入口即化

在生乳酪中間的芒果丁很扎實,還帶有香濃的龍眼香味,真的非常好吃!

 

 

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黑糖拿鐵(130元)

上層覆蓋一片烤的香甜薄脆的黑糖

搭配上綿密的奶泡和帶有黑糖香氣的拿鐵

入口之後有多層次的口感,真的好好喝呀!

 

 

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微醺系列

這個是朋友的飲品,但我不小心忘記她點的是什麼了

但我記得友人非常喜歡微醺系列喔!

搭配上滿滿一瓶的貝禮詩香甜酒,有著甜甜香香的微醺感

下次我也要喝這個XD

 

 

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很親切的老闆還請我們試喝手沖單品咖啡

雖然我不懂得喝單品咖啡,但喝起來非常順口好喝

至於種類繁多、味道多變的單品咖啡

就留給饕客們去探訪吧!相信Mars Coffee絕不會辜負咖啡愛好者的期待

 

 

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Mars Coffee雖然隱藏在安靜的巷道內

但仍有許多喜愛單品咖啡的咖啡愛好者慕名而來

有時店家也會提供沖煮單品咖啡的課程教學,有興趣可以關注facebook的動態哦!

如果你喜歡手沖單品咖啡

或是想感受靜謐的慵懶氣氛

歡迎來Mars Coffee尋找屬於你的咖啡香

 

 

 

 

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