-好福相、洋食-
店家資訊
地址：桃園市中壢區大仁街60號(中原夜市商圈)
(營業時間請關注facebook)
幸運兌換到「好福相、洋食」的體驗
因此就選了個好天氣前往品嘗囉！
好福相、洋食原本是以餐車方式經營，去年終於開了店面
藏身在中原夜市商圈內的大仁街
但因為不是逛街的主要幹道，所以需要特別找一下
到了店門口，果真見到傳說中的滷味店招牌
這裡似乎原本是賣滷味，只是招牌未拆下來，因此造就了這種特別的混搭風
這應該就是所謂的「掛羊頭(滷味)賣狗肉(吐司)」吧！XD
好福相、洋食的店面空間並不大，只有兩個座位
因此大部分客人都會選擇外帶
順道提醒一下，因為店內餐點都是採用現點現做
吐司、帕尼尼都需要經過繁複的煎、烤程序，因此需要頗長的等候時間
建議如果想拜訪，可以提前在facebook上先向店家預約餐點喔！
店內空間雖然不大，但裝潢很有自己的特色，也很注重小細節
漂亮的藍色更是我喜愛的顏色
今天體驗的內容包含熱煎吐司、帕尼尼各一份，以及三杯飲品
原本店家在口碑券網頁上有提供起司軟法，但因為菜單調整的關係
所以店內就不再販售軟法了，覺得有點可惜
我們選擇了 摩洛哥口味的熱煎吐司
以及 夏威夷口味的烤帕尼尼
先來嘗嘗熱煎吐司(摩洛哥口味)
厚片與薄片吐司在烤台上接受了焦糖的洗禮，變得香甜酥脆
把豐富的配料都夾進裡面
內容物包含小黃瓜切片、兩塊手工豬肉排、切達起司以及鮮漬洋蔥
另外搭配摩洛哥風味的匈牙利紅椒粉與墨西哥辣椒
整體吃起來味道非常豐富
有吐司上焦糖的甜、洋蔥和小黃瓜的爽口、厚實豬肉排的多汁，以及切達起司的濃郁香氣
互相搭配起來十分和諧，我尤其喜歡洋蔥的清爽口感，十分解膩
唯一小可惜的是，嗜辣的我本來希望這款吐司有更香辣的味道
不過摩洛哥口味對我而言，卻是很溫和不辣口的
烤帕尼尼(夏威夷口味)
黃澄澄的切達起司有點融化流下，從外觀上就非常吸引人了
烤帕尼尼包含了：義式麵包、三塊手工豬肉排、雙份切達起司、乾煎培根以及黑橄欖切片
而夏威夷口味則是使用以鳳梨為底的醬料，加上用檸檬醃漬的鳳梨果肉
鬆軟的帕尼尼經過煎烤後有著香噴噴的焦香味
包覆了十分豐富的配料，每一口都能吃到培根的香脆、起司的濃郁以及肉排的紮實
搭配濃郁的夏威夷醬料，口味偏重非常對我的味呀！
看看這厚實的斷面，吃來十分具有飽足感
和熱煎吐司相比較，我和朋友都更喜歡這款烤帕尼尼呢！
伯爵紅茶
鮮乳咖啡
伯爵鮮乳茶
飲品的部分都是不加糖的，不常喝無糖飲料的人可能會較不習慣
但無糖飲料相對起來仍較為健康，搭配義法口味的吐司也可以解膩
好福相、洋食的用料十分用心、口味也非常獨特
即使等候時間較長，店裡人潮仍然絡繹不絕，由此可見熱煎吐司、烤帕尼尼的魅力
選個悠閒的早晨，來這裡外帶幾款美味的香烤吐司、帕尼尼或漢堡
到中原大學找一塊草地野餐，也是很不錯的選擇呢！
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