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-Paphos帕妃思手做烘焙坊-

店家資訊

電話:(04)2263-2102

地址:台中市南區工學二街115巷35號

官網

FB

 

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店家小簡介

Paphos帕妃思手做烘焙坊是由四名年輕人共同打造的夢想之地

品牌名稱是源於希臘女神誕生的地方(抑是南西歐的小鎮地名)

取了這樣的名字是希望能將如此浪漫可愛的意象帶入甜點之中

帕妃思除了主打商品之外,也提供蛋糕客製化服務

秉持著「追求食物的本質,做出最真實的味道」

重視食材的自然,希望做出最美味的甜點

 

 

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最近很幸運,一直有機會抽到口碑券

當然希望好運能夠延續下去,不過即使沒有口碑體驗

也會抽空繼續跟大家分享好吃的美食

畢竟能夠吃好料、拍照片,替生活做紀錄是一件十分開心的事呢!

 

這次的體驗一樣特別感謝 Paphos帕妃思手做烘焙坊愛評網

我才有機會吃到這麼豐富又好吃的中秋禮盒

 

 

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這次收到包裹時,家裡的好奇貓又跑來東聞西聞了

看到這麼大一個包裹,也讓我好想趕快知道裡面裝的是什麼東西唷!

 

 

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拆開包裹就看到蛋糕捲、禮盒和紙袋整齊地擺放在裡面

店家還很貼心的用紙隔開蛋糕捲和禮盒

 

 

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拿出這次收到的商品,竟然佔滿了我的小白桌子!

第一次收到這麼豐富的禮盒,覺得興奮不已,馬上拿起相機按快門囉

 

 

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御圓禮盒(580元)

內含:日式伯爵棉花蛋糕

手工燕麥餅乾*3

黃金小饅頭*2

法式巧克力酥餅*2

蔓越莓抹茶餅*2

中式肉鬆麻糬餅*1

 

 

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充滿喜氣的大紅色禮盒,印著典雅復古的圖案和字樣

包裝得十分精緻,很適合拿來送禮,感覺非常體面呢

 

不過大家一定會疑惑一旁橫擺著的紅色棍子是什麼?

剛開始我還以為是裝切蛋糕的刀子的盒子

結果發現裡面空空如也

才恍然大悟原來是要裝在禮盒上的提把啊!

裝上去後看起來果然完整許多XDD

 

 

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御圓禮盒有雙層設計

一個圓盒裝的是餅乾、糕餅類

另一個透明蓋子的圓盒則裝著棉花蛋糕

 

 

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特別要注意的是蛋糕的保存日期

這種炎熱的天氣建議還是冰到冰箱比較保險哦

冰冰的吃起來更加美味呢

 

 

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把柔軟的棉花蛋糕移駕到盤子上時尤其要很小心翼翼

深怕一不小心就破壞它了

漂亮的圓形外觀和輕柔的顏色看起來就讓人垂涎三尺

 

 

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表面還撒上一點檸檬皮屑增加香氣

看到蛋糕上自然呈現的孔洞

完全可以從外觀判斷出這個蛋糕是多麼蓬鬆輕巧

 

 

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棉花蛋糕名副其實,一咬下去就能感受到如棉花般柔軟的口感

鬆鬆綿綿的,一點也不膩口

再加上用伯爵茶葉和伯爵茶液調配出淡淡的茶香味

讓這個蛋糕深得我和家人的喜愛

 

 

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另一個圓禮盒外觀更顯精緻了

印有中國詩詞和流動的書法字的禮盒更能呈顯出中秋的節日氣息

令人迫不及待想打開盒子一探究竟

 

 

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滿滿的糕餅整齊排列在盒中

密封的包裝袋也細心地貼有產品名稱、有效期限和成分

要注意這些糕餅因為未添加防腐劑,只能保存七天喔

 

 

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日式黃金小饅頭

金黃色的圓型外觀讓人馬上聯想到中秋滿月呢

小饅頭有著香甜地瓜內餡,但地瓜味道又不會太厚重

連我這種不敢吃地瓜的人也吃得津津有味呢

外皮接近小麵包的口感,十分鬆軟

 

 

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中式麻糬餅

內餡是由紅豆泥、肉鬆和黑糖麻糬互相搭配而成

這樣的搭配可以說是超級完美

不過於甜膩的紅豆泥配上鹹香肉鬆,還有黑糖麻糬增添口感

以及酥香的餅皮,榮登禮盒中我最中意的糕餅

而且小巧的尺寸吃來一點也不負擔

好可惜只有一個喔!真想再吃

 

 

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手工燕麥餅乾(原味&巧克力)

餅乾較偏有厚度的鬆軟口感

燕麥特有的口味和香氣耐人尋味

雖然口味上較偏甜,但愈嚼愈香的味道也很吸引人呢

巧克力口味則多了巧克力豆增加香脆口感

比起原味又更加美味了

 

 

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蔓越莓抹茶餅

同樣是偏鬆軟的口感,濃郁抹茶香氣縈繞在口中

再加上蔓越莓的酸甜,口味上更有層次了

 

法式巧克力酥餅

這款巧克力餅乾是由70%黑巧克力製成,微苦濃重的口味又不會太過甜膩

甚至增加了一點鹽,中和了巧克力的鹹,能夠稍微解膩又不突兀

香脆的口感還有砂糖製造出的沙沙口感,非常好吃

 

 

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介紹完御圓禮盒之後

另外要介紹店家提供的蛋糕捲

 

 

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我選了宇治抹茶紅豆捲(300元)

盒子上一樣清楚標示成分和保存方式與期限

另外要注意這款蛋糕一定要冰哦

 

 

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打開盒子就能看出從烘焙紙中隱隱透出的抹綠色

很有分量的蛋糕捲讓人充滿期待呢

 

 

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漂亮的茶綠色蛋糕體包覆著紅豆奶油內餡

冰涼的內餡吃起來香甜不膩,有慕斯的滑順口感

顆粒分明的紅豆增加了口感,口味也更香甜美味

 

蛋糕體雖稍嫌不夠濕潤,需要搭配茶飲享用

但清香的抹茶氣息依舊十分迷人

和內餡搭配起來相得益彰

 

 

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很幸運這次能抽到 Paphos帕妃思手做烘焙坊 提供的體驗商品

從外包裝到內容物處處可見店家的用心

真的很高興能品嘗到這個禮盒組呢

 

精緻美味又不落俗套的特色中秋禮盒

能讓充斥著月餅糕點的中秋節有不一樣的選擇喔

大家可以參考看看

 

 

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