-Paphos帕妃思手做烘焙坊-
店家資訊
電話:(04)2263-2102
地址:台中市南區工學二街115巷35號
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店家小簡介
Paphos帕妃思手做烘焙坊是由四名年輕人共同打造的夢想之地
品牌名稱是源於希臘女神誕生的地方(抑是南西歐的小鎮地名)
取了這樣的名字是希望能將如此浪漫可愛的意象帶入甜點之中
帕妃思除了主打商品之外,也提供蛋糕客製化服務
秉持著「追求食物的本質,做出最真實的味道」
重視食材的自然,希望做出最美味的甜點
最近很幸運,一直有機會抽到口碑券
當然希望好運能夠延續下去,不過即使沒有口碑體驗
也會抽空繼續跟大家分享好吃的美食
畢竟能夠吃好料、拍照片,替生活做紀錄是一件十分開心的事呢!
這次的體驗一樣特別感謝 Paphos帕妃思手做烘焙坊 和 愛評網
我才有機會吃到這麼豐富又好吃的中秋禮盒
這次收到包裹時,家裡的好奇貓又跑來東聞西聞了
看到這麼大一個包裹,也讓我好想趕快知道裡面裝的是什麼東西唷!
拆開包裹就看到蛋糕捲、禮盒和紙袋整齊地擺放在裡面
店家還很貼心的用紙隔開蛋糕捲和禮盒
拿出這次收到的商品,竟然佔滿了我的小白桌子!
第一次收到這麼豐富的禮盒,覺得興奮不已,馬上拿起相機按快門囉
御圓禮盒(580元)
內含:日式伯爵棉花蛋糕
手工燕麥餅乾*3
黃金小饅頭*2
法式巧克力酥餅*2
蔓越莓抹茶餅*2
中式肉鬆麻糬餅*1
充滿喜氣的大紅色禮盒,印著典雅復古的圖案和字樣
包裝得十分精緻,很適合拿來送禮,感覺非常體面呢
不過大家一定會疑惑一旁橫擺著的紅色棍子是什麼?
剛開始我還以為是裝切蛋糕的刀子的盒子
結果發現裡面空空如也
才恍然大悟原來是要裝在禮盒上的提把啊!
裝上去後看起來果然完整許多XDD
御圓禮盒有雙層設計
一個圓盒裝的是餅乾、糕餅類
另一個透明蓋子的圓盒則裝著棉花蛋糕
特別要注意的是蛋糕的保存日期
這種炎熱的天氣建議還是冰到冰箱比較保險哦
冰冰的吃起來更加美味呢
把柔軟的棉花蛋糕移駕到盤子上時尤其要很小心翼翼
深怕一不小心就破壞它了
漂亮的圓形外觀和輕柔的顏色看起來就讓人垂涎三尺
表面還撒上一點檸檬皮屑增加香氣
看到蛋糕上自然呈現的孔洞
完全可以從外觀判斷出這個蛋糕是多麼蓬鬆輕巧
棉花蛋糕名副其實,一咬下去就能感受到如棉花般柔軟的口感
鬆鬆綿綿的,一點也不膩口
再加上用伯爵茶葉和伯爵茶液調配出淡淡的茶香味
讓這個蛋糕深得我和家人的喜愛
另一個圓禮盒外觀更顯精緻了
印有中國詩詞和流動的書法字的禮盒更能呈顯出中秋的節日氣息
令人迫不及待想打開盒子一探究竟
滿滿的糕餅整齊排列在盒中
密封的包裝袋也細心地貼有產品名稱、有效期限和成分
要注意這些糕餅因為未添加防腐劑,只能保存七天喔
日式黃金小饅頭
金黃色的圓型外觀讓人馬上聯想到中秋滿月呢
小饅頭有著香甜地瓜內餡,但地瓜味道又不會太厚重
連我這種不敢吃地瓜的人也吃得津津有味呢
外皮接近小麵包的口感,十分鬆軟
中式麻糬餅
內餡是由紅豆泥、肉鬆和黑糖麻糬互相搭配而成
這樣的搭配可以說是超級完美
不過於甜膩的紅豆泥配上鹹香肉鬆,還有黑糖麻糬增添口感
以及酥香的餅皮,榮登禮盒中我最中意的糕餅
而且小巧的尺寸吃來一點也不負擔
好可惜只有一個喔!真想再吃
手工燕麥餅乾(原味&巧克力)
餅乾較偏有厚度的鬆軟口感
燕麥特有的口味和香氣耐人尋味
雖然口味上較偏甜,但愈嚼愈香的味道也很吸引人呢
巧克力口味則多了巧克力豆增加香脆口感
比起原味又更加美味了
蔓越莓抹茶餅
同樣是偏鬆軟的口感,濃郁抹茶香氣縈繞在口中
再加上蔓越莓的酸甜,口味上更有層次了
法式巧克力酥餅
這款巧克力餅乾是由70%黑巧克力製成,微苦濃重的口味又不會太過甜膩
甚至增加了一點鹽,中和了巧克力的鹹,能夠稍微解膩又不突兀
香脆的口感還有砂糖製造出的沙沙口感,非常好吃
介紹完御圓禮盒之後
另外要介紹店家提供的蛋糕捲
我選了宇治抹茶紅豆捲(300元)
盒子上一樣清楚標示成分和保存方式與期限
另外要注意這款蛋糕一定要冰哦
打開盒子就能看出從烘焙紙中隱隱透出的抹綠色
很有分量的蛋糕捲讓人充滿期待呢
漂亮的茶綠色蛋糕體包覆著紅豆奶油內餡
冰涼的內餡吃起來香甜不膩,有慕斯的滑順口感
顆粒分明的紅豆增加了口感,口味也更香甜美味
蛋糕體雖稍嫌不夠濕潤,需要搭配茶飲享用
但清香的抹茶氣息依舊十分迷人
和內餡搭配起來相得益彰
很幸運這次能抽到 Paphos帕妃思手做烘焙坊 提供的體驗商品
從外包裝到內容物處處可見店家的用心
真的很高興能品嘗到這個禮盒組呢
精緻美味又不落俗套的特色中秋禮盒
能讓充斥著月餅糕點的中秋節有不一樣的選擇喔
大家可以參考看看
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